Tappo antirabbocco: da utilizzare per gli oli di oliva vergini ed extravergini proposti nei pubblici esercizi per usi diversi da quelli di cucina e di preparazione dei pasti.
Caratteristiche che deve avere: a) impedire un nuovo riempimento della confezione e comunque una modifica del contenuto della stessa b) risultare saldamente vincolato al collo della bottiglia o in generale al recipiente, in modo tale da non essere possibile la sua asportazione con un mero intervento manuale, ovvero senza mostrare, in caso di avvenuta effrazione, l’alterazione del dispositivo dosatore e/o degli elementi che lo rendono solidale con il contenitore, ovvero segni evidenti della manomissione, facilmente rilevabili all’esame visivo del controllore o dell’utilizzatore.
Importante da sapere
L’eventuale utilizzo di confezioni “monodose” assolve all’obbligo di legge anche se le stesse NON impiegano tappi antirabbocco.
